【熊本グルメ】涙の味？光の森で見つけた懐かしの味『味千ラーメン』【ラーメン】
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早いもので、秋田旅行から帰ってから3週間が経とうとしています。
実は秋田旅行中、ちょっとしたホームシックにかかりました。
旅行の目的が豪雨災害で達成できず、ちょっと心が苦しくなったのです。
秋田の食事はほっぺたが落ちそうなほど美味しかったのですが、帰宅したら絶対食べたい、すぐ食べたいと思っていたものがありました。
それは、味千ラーメン。
ベアたんは高校の頃くらいからラーメンを食べていますが、その頃からずっと通っていたお店は味千ラーメンでした。
ちょっと古いラーメン店で、おいちゃんがちょっとだけ無愛想にラーメンを作ってくれるのですが、そのラーメンが美味しくて。
いつも一人で自転車で通っていました。
その頃から、ベアたんの中で熊本ラーメンと言えば味千ラーメン、と決まっていました。
今はそのおいちゃんの店舗はありません。年齢で閉店するとおっしゃっていました。（今はその店舗のあとに大人気ラーメン店がたっています）
そんな味千ラーメン。
恋しくて、ちょっと夜泣きました。
帰宅してすぐ、伺ったのは味千ラーメン光の森店。
行きやすくて好きなお店です。
味千ラーメンは世界進出もしているくらい大きなチェーン店なんです。
どこの店舗に行っても美味しい味が楽しめます。
光の森店はお店の建物の雰囲気も好きですね。
好きなものを好きなように注文していいよと同居の友達に言われ、麺はチャーシュー麺をチョイス。
全部のせにしたかったんだけど、少食で全部は食べれないので、チャーシュー麺です。
このキクラゲがまたたまらないんですよね！
スープはサラトロとしたトンコツスープ。フライドガーリックをかけて食べるのもまた美味しいです。
濃厚でガツンとくるスープに優しい麺が絡んで、得も言われぬ幸福感。
チャーシューも柔らかく、とろっとした部分と肉感がある部分とがあってめちゃうま。
求めていた味でした！
味千はチャーハンも激うまなんです。
パラリとしたお米に油が回っていて、塩加減もバツグン。
なんでしょうね、懐かしくて、涙が出そうな味です。
これは食べてみてほしい・・・
ラーメンのスープをちょいと絡めながらいただくと最高です。
餃子も美味しい。チャーシュー麺にしたので、餃子は2個だけ食べて友達にあげましたが、全部食べたくなるー！
食べたら、旅のことを思い出して、またちょっと泣きました。
熊本に来たらぜひ食べてほしラーメン店の一つです！
いろんなところに店舗があるので、行きやすいところに行ってみてね(*´ω`* )
味千ラーメン 光の森
OPEN 11:00~22:00
〒869-1108 熊本県菊池郡菊陽町光の森２丁目２３−５
電話 0962881058
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