レシピ

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毎年この時期になると、福島の友人が桃を送ってくれます。
今年は「あかつきを送る予定だよ」と聞いていたのですが、雨の影響で出荷時期が早まってしまったそうで、代わりに送ってく ...

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最近、ちょっとお肉が続いているなあ……と思うことがありまして。
いつもなら鶏肉で作っているお気に入りのレシピを、今回は少しやさしめにアレンジしてみることにしました。

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ベアたんには、山形に住んでいる大親友がいます。
通称「えきん」。
普段から料理や食べ物の話で盛り上がることも多いのですが、今年の夏は「せっかくだから、一緒に夏らし ...

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昨日、料理研究家のリュウジさんの動画「バカの炊き込みご飯がうますぎんだけど」を見て、どうしても気になったので作ってみました。
今回ベアたんが使った材料はこちらで

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先日、友だちにすすめられて、久しぶりに業スーこと業務スーパーへ足を運びました。
業務用スーパーと聞くと、大 ...

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実は去年、薄力粉がまだたっぷりあるのに、ないと勘違いしてまた薄力粉の予備を買い足してしまったんです。
そこで、Xのお友達に薄力粉を使ったレシピをお聞きしたところ、いくつか ...

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先日、同居の友達ベア次郎がポイ活で貯めたポイントで美味しいレモンをお取り寄せしたんです。
ベアたんも柑橘は大好き！
このレモンはベア次郎のウイスキーのお供に使われ ...

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先日、ベアたんが食欲がない～～と喚いていた時、同居の友達ベア次郎が作ってくれたもの・・・
それは『とんぺい焼き』です。
とんぺい焼きは、関西（とくに大阪）発祥の鉄 ...

今日は久しぶりにキッチンで“ちょっと特別なおやつ作り”を楽しみました。
作ったのは――クラシルのレシピを参考にした りんごのコンポートケーキ。
実はこのレシピ、2023年にお友達から「これすごく簡単で美味しいよ！」と教 ...

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今日「も」お昼は同居の友達、ベア次郎のご飯でした(*´ω`* )

ベア次郎のお料理はXでも人気で、よくレシピを聞かれることがあるのですが、その中でも結構聞かれることが ...