さくっ!とろーり。業務スーパーのミニパンオショコラ
ちょっと前に購入してきて、焼くタイミングを待っておりましたー(*´ω`*)
前回、クロワッサンにトライして↓↓↓
すっごく美味しかったので、今度はチョコ入りのデニッシュ、ミニパンオショコラにチャレンジです。
相変わらず、袋もオシャレで可愛くて気分があがります(*´ω`*)
成形までされた生地が入っているので、クロワッサンと同様に解凍して焼くだけです。
ベアたんの家はオーブンレンジなので、180℃でオーブンを予熱ピッ。
その間に開封してパン生地を天板に並べていきます。
10個入りです。
開封したてだとこんな風に凍っています。
氷がちょっとついていますね。でも気にしなくてOKです。
このまま室温で15分放置。
少し濡れた感じになっているのがわかりますか?
押して見ると柔らかくなっています。半解凍なので、少し芯がある感じくらいの解凍具合です。
オーブンにIN!
180℃で15分焼いていきます。
5分経過の様子。
少し膨らんできているのがわかります。
クロワッサンのときほどは膨らまないかも。
10分経過するとこんな風にかなり膨らんでいます。
ここから焼色がついていく感じです。
焼き上がり。
クロワッサンのときほどバターの香りはしないものの、焼き立てのパンのいい香りが部屋中に!
15分の焼き加減でこのくらいです(*´ω`*)
めっちゃさくっとして、中はメルティチョコがとろ~っとして美味しい!
このパンはやはり焼きたてを味わったほうがいいかも。
チョコが固まらないうちに、サクッとした生地ととろっと甘いチョコの対比を楽しんで!
今のところ業スーで見かけたのはこのミニパンオショコラとクロワッサンの2種類だったけど、探せば他にもあるかも・・・
また今度探検してきますね!
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