【熊本グルメ】北熊の『冷やし中華』、今年も始まりました！2025年【ラーメン】
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少し前に発見しました！
6月に入った頃からかな？
あの熊本の人気ラーメンチェーンの北熊（ほくゆう）さんに、『冷やし中華』の幟が立ったんです！
ベアたんは冷やし中華には目がありません！
もうね、大好き冷やし中華！
冷やし中華のイラストを描いちゃうくらい、大好きなんです。
早速行ってきました！
北熊の総本店です。
北熊を食べる時はだいたいここの店舗さんにお邪魔しています。
北熊は県内随所にありまして、県民のみなさんは、それぞれにお気に入りの店舗さんがあったりします。
券売機で、季節限定をチョイス。
北熊の冷やし中華は、結構ボリューミーなので、『並盛』を選びます。
華金でしたが、ちょうど開店して5分過ぎた頃に行ったので、最初の行列が案内されて一段落したところだったようで、すんなり案内されました。
しばし待ちます・・・
「お待たせしましたぁ！」という、威勢のよい声と共に運ばれてきた冷やし中華。
何ともウマソウがすぎます！！
食。
ぅん((´д`*)ぅん
ごまの効いた酸味のあるタレが食欲をそそります。
麺は玉子麺の縮れ麺で、風味がすごく豊か。
そこにこのタレが絡むと、もうすごくたまらないですね！！
並盛にしましたが、麺だけだったら3杯くらいは食べれる気がします。
きくらげが入っているのが特徴で・・・
コシと風味がある麺と一緒にきくらげを食べると、食感がものすごく豊か！
そこにきゅうりのシャキシャキ感も加わって、口の中はまるで音楽会です！
トマトも、最近ベア家では、切るのが面倒でミニトマトなんですけど、久しぶりに大きいトマトー(*´ω`* )
トマトの甘みと酸味も、このタレによく合います。
大きくちぎられたレタスも食感がよく、もっともっと、と食べたくなる衝動を突き動かします。
薄切りのチャーシューは丁寧に拍子木に切られ、麺と一緒に頬張ってくれと待っています。
もう、お祭りですよ！！
食べ終えた後に、ああ、大盛りでもよかったかも・・・と。
ベアたん少食なので、基本大盛りにすることはないんですが、この冷やし中華なら大盛りいけそう！
次回は大盛りにするかも・・・
熊本に来たらぜひ寄ってくださいね！
北熊 総本店
OPEN 11:00~14:45 18:00~21:00
定休日 水曜日
〒861-8003 熊本県熊本市北区楠１丁目１２−４８
電話 0963387562
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