【カップ麺】ほっくり温まる！マルちゃんの『芋煮うどん』
東北のお友達からいただきまして！
じゃーん！！
＿人人人人人人人人人人人人人＿
＞ 東北限定！！芋煮うどん ＜
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こちら、2023年8月7日に、東北地方限定で新発売されたうどんなのです！
マルちゃんこと東洋水産さんは結構東北限定コラボなどを多く出していらっしゃいます！
これまでも、相馬野馬追パッケージコラボ（マルちゃんコラボ！福島県の相馬野馬追パッケージ！）なども行ってこられました！
きっと東北と相性が良いのでしょうね！
今回はこちらの芋煮うどんをいただいていきます。
φ(ﾟДﾟ )ﾌﾑﾌﾑ…
芋煮は山形風の芋煮の味付けなんですね。
開けてみると、小袋は2つ。
お肉は中に仕込まれているようです。
開けた瞬間に牛肉の良い香りがふわっと。
重要な里芋はかやくの袋に入っていますね。
フリーズドライだし、どんな感じなんだろうと想像しながらお湯を入れました。
お出汁はあとから入れる液体出汁ですね。
5分経過。
ややっ！！！！里芋がすっごくいい感じになっています！
もうこの時点で里芋がほわっとしていることがわかりますね！
お出汁を入れて・・・
少しとろみがあって、しっかりしたお出汁ですね！
混ぜるとこんな感じ・・・
いやぁ、しっかりした芋煮うどんですね！
食。
風味はまろやかな、醤油ベースのお出汁です。
全体の味はコロコロと丸い感じ。
甘め、濃いめですね。
お出汁に牛肉の甘みがよく出ていて、まろやかさがあります。
さて、里芋。
里芋絶品逸品！！！！
ほっくりとした里芋の食感が完全に再現されています！
ほっくり、さっくり、まろ、という感じの里芋です。
濃いめのお出汁なのでよく合います！
ネギの甘みもいいですね！
牛肉にもしっかり味がついているので、食べてる感はめっちゃあります。
具を楽しめるっていうのはすごくいいですね！
山形の友達から、芋煮定番の調味料、うまいタレをいただいて芋煮を作ったことがあるのですが、負けない味だと思いました。
芋煮は作るのに結構時間がかかるけれど、このマルちゃんの芋煮うどんなら5分！
5分でこの味が楽しめるのはめっちゃいいと思います！
具が美味しすぎたので、具がもっと欲しいですねー！
この芋煮うどんは今通販では流通していないようなので、見かけたら！ぜひ！！買ってくださいね！(*´ω｀*)
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