【カップ麺】「焼きそばなのに、たらこパスタみたい？」マルちゃん正麺 たらこ味焼そばを食べてみました【マルちゃん】
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最近のベアたん、すっかり「マルちゃん正麺」のカップ麺シリーズにハマっています。
あの独特の、もちもちした麺。
カップ麺なのに“ちゃんと麺を食べている感覚”があるところが好きで、スーパーで見かけるとついチェックしてしまいます。
そんなある日、売り場でちょっと珍しいものを見つけました。
その名も、
「マルちゃん正麺 たらこ味焼そば」。
……たらこ味の焼きそば？
しかもマルちゃん正麺？
これは気になる。
ということで、早速買ってきました。
開封してみる
フタを開けると、内袋は3つ。
・海苔
・液体ソース
・粉末ソース
という構成です。
液体ソースと粉末ソースは後入れタイプ。
この時点で、なんだか普通のソース焼きそばとは違う雰囲気があります。
特に液体ソース。
封を切った瞬間、ふわっと広がる香りがもう完全に“たらこ系パスタ”の空気です。
バターっぽい香りがかなり強い。
「あ、これは普通の焼きそばではないな」
と、この時点でなんとなく察します。
麺がとにかく“マルちゃん正麺”
お湯を切って、ソースを混ぜて、まず感じたのは麺の存在感です。
やっぱりこのシリーズ、麺が強い。
もちもち。
本当にもちもち。
普通のカップ焼きそばに多い、軽い縮れ麺というより、かなり“生麺寄り”の質感です。
噛むと弾力があって、歯を押し返してくる感じがある。
この麺の食感は、かなりマルちゃん正麺らしいと思います。
そして、この麺がたらこ系の味とかなり合う。
むしろ、普通の焼きそば麺より相性が良いかもしれません。
味はかなり濃いめ！バター感が強い
食べてまず驚いたのは、味の濃さです。
かなりしっかり味。
しかも、最初に前に出てくるのはソース感より「バター風味」。
これがかなり強めに効いています。
口に入れた瞬間、たらこの塩気と一緒に濃厚なバターの香りが一気に広がる感じ。
焼きそばというより、和風たらこバターパスタに近い空気感があります。
ただ、不思議なのは「完全にパスタではない」ところ。
麺の食感や香りの方向性はパスタっぽいのに、どこか焼きそばらしいジャンク感も残っている。
その中間にいる感じです。
だから食べていて、
「これ、なんだろう……？」
という不思議な感覚になります。
でも、その違和感が逆にクセになる。
たらこ感は、もう少し欲しかったかも
個人的には、たらこシーズニングはもう少し量が欲しかった気もしました。
もちろん、ちゃんとたらこの風味はあります。
ただ、バター感がかなり強いため、少したらこが押され気味。
「もっと全面的にたらこでも良かったなあ」
とは少し思いました。
もし追いたらこや追い明太子をしたら、かなり化けそうな気もします。
海苔との相性がかなり良い
そして地味に良かったのが海苔。
これがかなり合う。
バター系の濃厚な香りの中に海苔の和風感が入ることで、一気に“たらこパスタ感”が強くなります。
口の中で、
・バターのコク
・たらこの塩気
・海苔の香り
が合わさる瞬間がとても良い。
この海苔、もっと大量にかけたいくらいでした。
塩気はかなり強め！白米が欲しくなる味
あと、これはかなり感じました。
しょっぱい。
結構しっかり塩気があります。
でも、その塩気が妙にクセになる。
甘みも少しあるので、単純なしょっぱさではなく、甘じょっぱい方向の濃さです。
だから食べていると、だんだん白米が欲しくなってきます。
「これ絶対ご飯に合うやつだ……」
と思いながら食べていました。
気づけば完食…あと2杯くらい食べられそう
そして気づけば、あっという間に完食。
濃厚系なのに、不思議と重たすぎない。
もちもち麺なのに、するする食べられる。
食べ終わったあと、
「もう終わったの？」
みたいな感覚になりました。
正直、あと2杯くらいはいけそうでした。
まとめ
「マルちゃん正麺 たらこ味焼そば」は、かなり不思議な立ち位置の商品でした。
焼きそばなのに、たらこパスタみたい。
でもパスタではない。
ちゃんとジャンク感もある。
そして何より、マルちゃん正麺らしい“麺の強さ”がしっかり活きています。
普通のソース焼きそばを想像して食べると、少し違和感はあるかもしれません。
でも、
・たらこパスタが好き
・バター系が好き
・濃い味が好き
・変わり種カップ麺が好き
という人には、かなり刺さる味だと思います。
ベアたん的には、かなり「アリ」でした。
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