【スープ】夏にぴったり！「クノール 牛乳でつくるポタージュ」シリーズを飲み比べしてみました【クノール】
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暑い日が続くと、温かいスープはちょっと重たい……。
でも、なにか優しくお腹に入るものが欲しい。
そんな時に見つけたのが、「クノール 牛乳でつくるポタージュ」シリーズでした。
お値段は200円前後くらい。
1箱3袋入りです。
普通のカップスープとは少し違い、“冷たい牛乳で作る”タイプのポタージュ。
最初は「ちゃんと美味しいのかな？」と思っていたのですが、実際に飲んでみると、これが想像以上に濃厚でびっくりしました。
今回は、
☑️コーンポタージュ
☑️じゃがいものポタージュ
☑️えだ豆のポタージュ
この3種類を飲み比べしてみた感想を書いていきます。
まず全体的に感じたこと
このシリーズ、共通して感じたのは、
「冷たいのにちゃんと濃厚」
ということでした。
冷製スープというと、あっさりして物足りないイメージを持つ人もいるかもしれません。
でも、このシリーズは牛乳のコクがしっかり活きていて、かなり“満足感”があります。
しかも、作り方は本当に簡単。
カップに粉を入れて、冷たい牛乳を注いで混ぜるだけ。
忙しい朝でもすぐ飲めますし、暑くて食欲がない日にもかなり助かります。
ただし、このシリーズにはひとつ注意点があります。
それは――
ダマになりやすいです
これ、結構大事です。
普通に牛乳を一気に入れると、粉が固まってダマになりやすいんですよね。
最初の一杯で「ん？」となりました。
なのでおすすめなのは、
1️⃣最初に少量の牛乳でペースト状に混ぜる
2️⃣しっかり溶かしてから残りの牛乳を入れる
3️⃣少し置いてなじませる
この作り方です。
これをすると、かなり滑らかになります。
逆に雑に作ると、底に粉が残ったり、口当たりが悪くなったりするので注意です。
でも、丁寧に作ると本当に美味しいです。
コーンポタージュ
まず一番定番っぽいのがコーンポタージュ。
これはかなり万人向けでした。
ひと口飲むと、まずコーンの甘みがふわっと広がります。
しかも、冷たいのに味が薄くない。
牛乳のまろやかさと、コーンの自然な甘みがかなり相性良いです。
「冷製スープ＝さっぱり系」というより、ちゃんと“濃厚なご褒美感”があります。
個人的には、この3種類の中で一番飲みやすかったです。
朝食にも合いますし、パンとの相性もかなり良かったです。
冷蔵庫でしっかり冷やした牛乳で作ると、夏感がすごいです。
じゃがいものポタージュ
これはかなり“ヴィシソワーズ感”があります。
コーンよりも甘みは控えめで、じゃがいもの旨みをしっかり感じるタイプ。
少し大人っぽい味ですね。
飲んだ瞬間、「あ、これはレストラン系の冷製スープっぽい」と思いました。
なめらかさが強く、口当たりもまろやか。
そして、後味にほんのりじゃがいもの風味が残ります。
かなり落ち着いた味なので、
☑️甘いスープが苦手な人
☑️食事っぽいスープが好きな人
には特に合いそうです。
個人的には、3種類の中で一番“満足感”がありました。
小腹が空いた時にも結構いいです。
えだ豆のポタージュ
これは少し好みが分かれそうですが、かなり面白い味でした。
枝豆の風味がしっかりあります。
想像以上に“ちゃんと枝豆”です。
飲んだ瞬間、豆の香りがふわっと来ます。
ただ、青臭さはそこまで強くなく、牛乳のまろやかさでかなり飲みやすくなっています。
個人的には、
「夏っぽい味」
という印象がかなり強かったです。
冷たくして飲むと、枝豆の爽やかさがよく合うんですよね。
定番感ではコーンに負けますが、変化球としてかなり好きでした。
全体的な感想
正直、最初は「牛乳入れるだけでしょ？」くらいに思っていたのですが、かなり完成度が高かったです。
特に良かったのは、
☑️冷たいのに濃厚
☑️牛乳のコクがちゃんと活きている
☑️夏でも飲みやすい
☑️手軽なのに満足感がある
このあたりですね。
暑い日は、どうしても食欲が落ちがちですが、こういう“飲みやすいのにちゃんと美味しいもの”は助かります。
ただし、本当にダマには注意です。
ここだけは丁寧に作ったほうが絶対いいです。
逆に、ちゃんと混ぜるとかなり滑らかで美味しく仕上がります。
暑い季節の朝食や、小腹が空いた時用として、かなりおすすめできるシリーズでした。
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