【カップ麺】香る『鴨だしそば』対決！マルちゃん vs どん兵衛 食べ比べレポ【食べ比べ】
本ページはプロモーションが含まれています。
少し前までは珍しかった、鴨だしのお蕎麦のカップ麺・・・
最近は色んな会社が作るようになりましたね！
今回はマルちゃんこと東洋水産さんと日清のどん兵衛さんの2社を食べ比べてみました。
マルちゃんの鴨だしそば。
内袋は2つです。
かやくと液体スープですね。
液体スープは食べる直前に入れるタイプです。
鴨だしと言ったら香りが大切ですからね、香りが大切なタイプのカップ麺のスープは後入れタイプが多いです。
熱湯を入れて3分。
麺は歯切れのよい細麺。
ほんの少し出汁が薄いような？
ぶつ切りのネギは嬉しいですね！
鴨の風味はそこまで強くなく、鼻にふわっと抜けるくらい。
上品な味わいです。
あっさりめのスープで、コクというよりも爽やかさを感じます。
鶏団子はほろほろで、軽くロースト感もあるかなーっていう感じで美味しいです。
日清どん兵衛の鴨だしそば。
こちらも内袋は2つ。
同じように、スープは後入れです。
マルちゃんの鴨だしより、味が濃いですね。
麺はマルちゃんの麺よりもきゅもきゅしている感じがします。
塩気がしっかりしています。
鴨の風味はどちらも強いかと聞かれると、少し悩みますが、塩気がしっかりしている分、どん兵衛の方が鴨っぽい香りを感じる気がします。
炭火焼鶏つくねと書いてあったけど、そんなに炭の香りはしなかったような気がします・・・
スープは飲み干しました。
どん兵衛の鴨だしそばは、マルちゃんに比べてしっかりとした味わいで、めんつゆのような濃いめのスープが特徴的でした。
塩気がはっきりしている分、鴨の風味も感じやすく、食べ応えがあります。
一方で、マルちゃんの鴨だしそばは、優しく上品な味わいで、お出汁の繊細な旨みを楽しめるタイプ。
どちらもそれぞれの良さがありますが、濃い味が好きなベアたんにとっては、どん兵衛の方がより満足感が高かったように思います。
しっかりとした味のスープに、きゅもきゅした麺がよく絡んで、最後まで飽きずに楽しめました。
とはいえ、マルちゃんの優しい味わいも捨てがたく、その日の気分や体調によって選び分けるのもアリですね！
ブログランキングに参加しています！読んだよ、の合図に下のボタンをクリック(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)⏬⏬
