【青森グルメ】直火焼りんごカレー・ルーとセブンの煮物野菜で簡単カレー作ってみた【カレー】
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みんな大好きカレーライス！
今回はお友達から岩木屋さんの『直火焼りんごカレー・ルー』をいただいたので、楽ちんに作ってみました。
顆粒なので混ぜやすそうですね！
そして、今回は仕事がちょうど忙しい時期で、煮込み時間を取られたくなかったので、こちらを活用してみました。
煮込み済み野菜です！
玉ねぎだけ、大好きなのでちょっとこれ以外に足しました。
あとはお肉は牛小間肉で。
調理は普通のカレーと同じ。
ただ、お野菜にブイヨンの汁が入っているので、入れるお水は量を調整しました。
玉ねぎは軽くボールコランダーで加熱してから投入。
カレールーは顆粒なので、かなり溶けが早くてダマにもならずに簡単でした。
完成まで10分くらい・・・
すごい早さでできました。
味は・・・バッチリ！！
りんご、とあるだけあって、結構甘口に近い風味です。
でも、甘口かな、のあとにふわっと香るスパイスが嬉しい。
すごく美味しかったです！
実質牛に火を通す時間くらいしか煮込んでないのに、2日目3日目のカレーの風味になりました。
ブイヨンの風味がもしかしたら効いてたのかも。
こんな簡単にできるなら毎回使ってもいいかも・・・
みなさんのオススメカレールーなんかも教えていただけると嬉しいです(*´ω`* )
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