【カップ麺】マルちゃん正麺 にんにく塩担々麺を食べてみた!辛いのに止まらない旨辛ニンニク麺【マルちゃん正麺】
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ベアたんは最近、すっかりマルちゃん正麺のカップ麺にハマっています。
スーパーへ行くたびに新しい味はないかなと探しているのですが、先日、いつもの売り場で見慣れない商品を発見しました。
その名も「マルちゃん正麺 にんにく塩担々麺」。

「えっ、こんなのあったの!?」
気になったベアたんは迷わずカゴへ入れてしまいました。
家に帰ってさっそく作ってみることに。
内袋は2つ。
かやくと液体スープとシンプル。
液体スープは後入れです。

お湯を注いで5分待って液体スープを投入。

まず驚いたのが香り。
漂ってくる香りがとにかく強烈なのです。
「うわ、すごいニンニク!」
思わず笑ってしまうほどのニンニク臭。
これは好きな人にはたまらないやつです。
部屋中に広がる香りだけで食欲が刺激されてしまいました。
食べる前から期待値がどんどん上がっていきました。
そしてひと口。
まず感じるのは、しっかりとした辛さです。
「おお、結構辛い!」
最初はそう思ったのですが、ただ辛いだけではありません。
辛さの奥からじわじわと旨味が押し寄せてきます。
塩ベースのスープなのに味が薄いわけではなく、むしろ濃厚。
鶏や野菜の旨味が溶け込んでいるようなコクがあり、そこへニンニクの力強い風味が加わって、とても満足感があります。
しかも塩味特有の角の立ったしょっぱさはなく、全体的にまろやか。
優しい丸みがありながら、しっかりパンチも効いています。
このバランスが絶妙でした。
そして忘れてはいけないのが麺です。
さすがマルちゃん正麺。
いつもながらのもっちり食感です。
カップ麺とは思えない弾力があり、噛むたびに麺のおいしさを感じます。
スープとの絡みも良く、辛旨なスープをしっかり持ち上げてくれます。
この麺を食べると、やっぱりマルちゃん正麺は麺が強いなあと改めて思います。
食べ進めていて感じたのは、「ペペロンチーノ系のニンニク感とは全然違う」ということ。
ペペロンチーノのニンニクがオリーブオイルと一緒に香ばしく広がるタイプだとしたら、こちらはもっと旨味重視。
担々麺らしいコクと塩スープのまろやかさの中にニンニクがどっしりと居座っていて、まさに“ニンニク麺”と呼びたくなるような存在感があります。
辛さ、旨味、ニンニク。
この三つが見事にまとまっている印象でした。
食べ終わる頃には額に少し汗をかきながらも、スープをもう一口、もう一口と飲んでしまいます。
辛いのに止まらない。
気づけば夢中になって完食していました。
今回の「にんにく塩担々麺」は、ベアたん的にはかなり当たりでした。
ニンニク好きな人。
辛いものが好きな人。
そしてマルちゃん正麺のもっちり麺が好きな人。
そんな人にはぜひ一度試してみてほしい一杯です。
スーパーで見かけたら、ベアたんはたぶんまた買います。
それくらいクセになるおいしさでした。
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