【シャトレーゼ】販売最終日にやっと出会えた！『山梨県産完熟桃のレアチーズタルト』＆『山梨県産完熟桃のフルーツボンブケーキ』を食べ比べしました🍑【2026年夏】
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やっと食べれましたー！
ずっと食べたいと思い続けていたシャトレーゼの桃スイーツを、ようやくいただくことができたのでご紹介します！
今回食べたのは、2026年7月1日発売のこちらの2種類です。
・🍑山梨県産完熟桃のレアチーズタルト 669円（税込）
・🍑 山梨県産完熟桃のフルーツボンブケーキ 486円（税込）
実はこのスイーツ、販売開始からずっと気になっていました。
シャトレーゼでは毎年、桃の季節になると、桃を使ったスイーツが登場しますよね。
桃好きとしては毎年楽しみにしているシリーズなのですが、去年は確かタイミングを逃して食べられなかったんです。
「今年こそは絶対に食べる！」と思っていたのですが、7月初旬にシャトレーゼへ行った際は、お友だちへの誕生日プレゼントをたくさん購入したため荷物がいっぱいに……。
ケーキを持って帰る余裕がなく、その日は泣く泣く断念しました。
そして迎えた販売最終日の7月26日。
「今日を逃したらまた一年待ちかも」と思いながらお店へ行き、無事に購入できた時は本当に嬉しかったです！
山梨県産完熟桃のレアチーズタルト（669円）
まずはこちらのタルトから。
見た瞬間に「大きい！」と思わず声が出ました。
なんと丸ごとの桃がどーんとのっているんです。
手に取るとずっしりとしていて、想像以上のボリューム感。これは669円でも満足感が高そうだなと期待が一気に高まりました。
しっかりした桃にびっくり！
フォークを入れてみると、桃がかなりしっかりしています。
最初はフォークだけで食べようと思ったのですが、なかなか切れず、途中でナイフも使いました。
それくらい果肉感がしっかり残っていて、「本当に桃を丸ごと使っているんだなぁ」と実感できます。
やわらかくとろけるタイプというより、果実そのものの食感を楽しむタイプの桃です。
桃の自然な甘みが主役
ひと口食べると、まず広がるのは優しい桃の香り。
甘さは意外なくらい控えめで、砂糖の甘さよりも桃本来の自然な甘みを大切にしている印象でした。
最近のスイーツはしっかり甘いものも多いですが、これはとても上品です。
桃を噛むたびに、みずみずしい果汁がじゅわっと広がり、口の中がふんわりと桃の香りで満たされます。
レアチーズとの相性が絶妙
下のレアチーズ部分は、酸味が強すぎず、とてもまろやか。
桃の繊細な風味を邪魔せず、そっと支えてくれるような味わいです。
濃厚すぎないので、桃の存在感がしっかり活きています。
さらに感動したのがタルト生地。
香ばしく焼かれたタルトのバターの風味と、みずみずしい桃、やさしいレアチーズが合わさると、一気に“ケーキとしての完成度”が高まります。
サクッ、ほろっ、としたタルトの食感のあとに、桃のシャキッとした果肉感、そしてレアチーズのなめらかさが続いて、食感のコントラストもとても楽しかったです。
これは「桃を食べるタルト」という表現がぴったりのスイーツでした。
山梨県産完熟桃のフルーツボンブケーキ（486円）
続いてはこちらのボンブケーキ。
タルトが“桃そのものを豪快に楽しむ”スイーツなら、こちらは“桃を華やかに味わう”スイーツという印象です。
見た目もころんとしていて可愛らしく、ピンク色の桃とフランボワーズの色合いがとても夏らしいですね。
桃とフランボワーズの組み合わせが最高！
ひと口食べて、まず「これ好き！」と思いました。
桃のやさしい甘さに、フランボワーズムースの甘酸っぱさが加わることで、味にぐっと立体感が生まれています。
桃だけだとやさしくまとまりすぎるところに、フランボワーズの酸味がキュッと輪郭を作ってくれるんです。
このバランスが本当に絶妙でした。
桃はやわらかくて食べやすい
こちらの桃はスライスされているからか、タルトよりもかなりやわらかめ。
フォークだけでスッと切れて、とても食べやすいです。
口に入れると、やわらかな果肉がなめらかにほどけていきます。
タルトの桃が「しっかり果実！」だったのに対し、こちらは「とろりとみずみずしい桃」という感じでした。
桃果肉入りソースがとにかくフルーティー
中に入っている桃果肉入りソースがまた素晴らしいんです。
みずみずしくて、まるで桃をそのままピューレにしたようなフルーティーさ。
甘ったるさがなく、爽やかな果汁感が口いっぱいに広がります。
ムースのふんわり感、ソースのとろり感、桃のやわらかい果肉感が重なって、全体がとても軽やか。
486円という価格を考えると、かなり満足度の高いケーキだと思いました。
どちらが好みだった？
これはかなり悩みますが、ベアたんの好みで言うと……
🍑 桃そのものをたっぷり味わいたい⏩️タルト
🍑 甘酸っぱさやムースとの組み合わせを楽しみたい⏩️ボンブケーキ
という感じでした。
ボンブケーキのフランボワーズの酸味がとても好みで、最後まで飽きずに食べられたのが印象的です。
一方で、タルトの「丸ごと桃を食べている！」という贅沢感は、やはり特別でした。
販売最終日に買えて本当に良かった！
去年は食べられず、今年も一度は諦めかけたシャトレーゼの桃スイーツ。
だからこそ、販売最終日に無事出会えた時の嬉しさもひとしおでした。
桃の季節は短く、こうした期間限定スイーツは「また今度」ができないことも多いですよね。
今回改めて、「食べたいと思った時に食べるって大事だなぁ」と感じました。
シャトレーゼの季節限定シリーズは毎年楽しみですが、今年の桃スイーツは特に完成度が高かったと思います。
桃好きさんにはぜひ一度食べてほしかった2品でした。
来年もまた販売されたら、今度は最終日ではなく、もう少し早めに買いに行こうと思います🍑✨
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