【熊本グルメ】ずっと憧れていた「スキダマリンク」の塩パンをついに実食！幸せいっぱいのパン時間でした♪【パン屋】

2026年7月10日

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先日、買い物に出かけた際、ずっと気になっていたパン屋さん「スキダマリンク」さんの支店を見つけました。

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⏩️スキダマリンクHP
思わず「えっ！？ここにあったの！？」と声が出そうになってしまいました（笑）。
実はベアたん、「スキダマリンク」さんには2013年頃のオープン当初からずっと行ってみたいと思っていたんです。
当時はシティーペーパーや口コミでも話題になり、お店の前にはいつも長蛇の列。
「いつか食べてみたいなぁ」と思いながらも、一緒に住んでいる友達のベア次郎は行列が大の苦手。
「今日はやめようか」「また今度にしよう」
そんなことを繰り返しているうちに、気が付けば十年以上。
まさかこんな形で念願が叶うとは思ってもいませんでした。

パン好きなら一度は食べたい塩パン

スキダマリンクさんといえば、やっぱり一番有名なのが塩パン。
しかも使われている塩は、フランス・ブルターニュ地方で1000年以上も受け継がれている伝統製法で作られた「ゲランドの塩」。
パン好きの方なら、一度は耳にしたことがあるほど有名なお塩です。
塩パンが大好きなベアたんにとって、この情報だけでも胸がワクワク。
「今日は絶対に塩パンを買う！」
そう心に決めて、お店へ向かいました。

パンの香りに包まれる幸せな店内

お店に入ると、ふわっと焼きたてのパンの香り。

この香りだけで幸せな気持ちになります。
ランチの時間を少し過ぎていたので、「もう売り切れが多いかな？」と思っていたのですが、店内にはたくさんのパンが並んでいました。
しかも次々とお客さんが来店されていて、人気店であることがよく伝わってきます。
どれも美味しそうでかなり迷いましたが、今回ベアたんが選んだのはこちら！

塩パン
塩メロンパン
BLTコッペ
くるみパン
ブール

そして気になる塩パンのお値段は……
なんと130円！
「えっ、このご時世にこの価格でいいんですか？」と思ってしまうほど良心的なお値段でした。

念願の塩パンは期待以上のおいしさ！

家に帰って、コーヒーを淹れて、いよいよ実食です。

まずは、もちろん塩パンから。

ひと口かじった瞬間、「あぁ、これは人気になるはずだ」と思いました。
最初に感じるのは、小麦のやさしい香り。
そのあとに、ゲランドの塩のまろやかな塩味がふわっと広がります。
しょっぱすぎるわけではなく、素材のおいしさを引き立てる絶妙な塩加減。
塩だけが前に出るのではなく、パンそのものの甘みまで感じられるような味わいです。
そして噛むほどに広がるバターの香り。
口いっぱいにじんわりと広がる芳醇なバターの風味が本当に贅沢で、「もう一口、もう一口」と自然と手が止まらなくなります。
外側はほんのり香ばしく、中は驚くほどふんわり。
ふわっとしているのに、塩パンらしいもっちりとした弾力もしっかり残っています。
この「ふわふわ」と「もちっ」の絶妙な食感がたまりません。
噛むたびに小麦の甘み、バターのコク、ゲランドの塩のまろやかな塩味が次々と重なり合い、口の中でひとつの完成された味になります。
シンプルなパンだからこそ、ごまかしが効かない。
だからこそ素材の良さがよく分かる。
「これがスキダマリンクさんの塩パンなんだ。」
十年以上憧れていた味は、期待を軽々と超えてくれました。
130円という価格で、この満足感。
人気なのも納得です。

甘さと塩気のバランスが絶妙な塩メロンパン

続いていただいたのは塩メロンパン。

これもとても美味しかったです。
メロンパンらしい優しい甘さの中に、ほんのり効いた塩味。
この塩味が甘さをさらに引き立ててくれて、普通のメロンパンとはひと味違うおいしさです。
表面のクッキー生地はサクサク。
少し香ばしく焼かれた部分のほろ苦さもアクセントになっていて、「この焦げ感が最高！」と思わず笑顔になってしまいました。
甘いだけでは終わらない、大人も楽しめるメロンパンでした。

くるみパンとブールも大満足

ベアたんはくるみパンも大好き。

こちらのくるみパンは生地がとても柔らかく、噛むたびにくるみのシャキシャキ、コリコリとした食感が楽しい一本でした。
くるみの自然な甘さも感じられて、食べ進めるほどに幸せな気持ちになります。
ブールは外側がしっかりカリッ。
中はふんわりもちもち。
この食感の違いがとても心地よく、「パンを食べている楽しさ」を存分に味わえます。
そのままでも十分おいしかったのですが、せっかくなので大好きなブルーベリージャムを塗っていただきました。
甘酸っぱいブルーベリージャムが小麦の香りとよく合って、思わず「これは正解！」とニコニコ。
ランチにぴったりな一品でした。

想像以上だったBLTコッペ！

そして今回、一番驚いたのがBLTコッペです。
正直、「お惣菜パンだからおいしかったらいいな」くらいの気持ちだったのですが……
これが本当に感動するおいしさでした。
まずコッペパン自体が驚くほどふわふわ。
柔らかいのに具材をしっかり受け止めてくれるので、最後まで食べやすいんです。
ベーコンは香ばしく、噛むたびに旨味がじゅわっと広がります。
そこへシャキシャキのレタス。
さらにフレッシュなトマトの爽やかな酸味が加わることで、ベーコンのコクがぐっと引き立ちます。
この酸味と旨味のバランスが本当に絶妙。
どちらかが強すぎることもなく、お互いがお互いを引き立て合っています。
そしてソースも主張しすぎず、具材とパンを優しくまとめてくれる存在。
パン、ベーコン、レタス、トマト、そのすべてを一緒に頬張った瞬間の幸福感は格別でした。
「これはまた絶対買いたい！」
そう思える、ベアたんのお気に入りパンがまた一つ増えました。

今度は本店にも行ってみたい♪

十年以上「いつか食べたい」と思い続けていたスキダマリンクさん。
ようやく念願が叶いましたが、期待以上のおいしさで、本当に行って良かったです。
調べてみると支店もいくつかあるようなので、今度はパンを目的に支店巡りをしてみるのも楽しそうだなぁと思っています。
そして、いつかはオープン当時から憧れていた本店にも足を運んでみたいです。
塩パン好きの方はもちろん、パン好きならぜひ一度味わっていただきたいスキダマリンクさん。
ベアたんも近いうちに、また美味しい塩パンを買いに行こうと思います♪