【松屋】九州の甘さと違う濃厚な一皿、松屋のビーフシチュー体験記【煮込みビーフシチュー】

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先日鬼おろしポン酢牛めしが美味しかったので、松屋さんの他のメニューもせめてみようと・・・

煮込みビーフシチューにチャレンジしました!

持ち帰りに40分くらいかかるんですが、その間に躓いてひっくり返しちゃって・・・

でも!無事でした!すごい、松屋・・・

ご飯も並盛にしました。

開封したら具だくさんじゃないですか!

1,130円するだけのことはある・・・

 

食。

ん。

少し塩から目・・・

味が濃いというか、塩気がしっかりしたビーフシチューです。

デミソースが濃い!

めっちゃご飯が進む・・・これならご飯を大盛りにしてもよかったのか?

お肉はほろほろで、野菜の旨味もありますね。

風味としては赤ワインが強め。

じゃがいもが入ってる・・・?じゃがいもかな?

すごくよく煮込まれていて、蕩けるような食感。

しかし、味が濃い!

九州はどこでも甘めの味が多いので、これはちょっとびっくりでしたね。

お肉の量は満足いく量が入ってます。

サラダもあったら嬉しかったかもー。

残念だったのは、持ち帰りの時間が長すぎて、脂が固まってしまっていたこと。

温め直すべきだった・・・

ご飯と食べるには相性抜群ですが、ソースだけ残ると味の濃さと脂の残り感がちょっと強すぎるかも。

でも、美味しかった!今度は店舗で食べてみようかな!

 

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Posted by bear-tan