【お菓子】ふわふわっ。柔らか甘～い香梅堂の『鈴焼』【和歌山グルメ】
本ページはプロモーションが含まれています
和歌山のお友達から送っていただきました(*´ω`* )
香梅堂さん。
新宮の熊野速玉大社近くにある老舗の和菓子屋さんです。
鈴焼といえば香梅堂さんというくらい、人気のお店だそうです。
2023年食べログ百名店にも選出されています。
その歴史はなんと明治元年に遡るとか。
当時は江戸との交通が頻繁で、新宮川口といえばその舟が往来していた場所なんだそうです。
そんな中で、香梅堂の先代が「江戸せんべい」として東京の名所を彫り込んで売り出したのがその頃だそう。
その頃から人気を博し、今に至るんだそう。
とても歴史を感じますね！
ふんわり優しい柔らかさの鈴焼は、口に入れるとふわっと卵の自然な甘さが広がり、どこか懐かしい風味が。
老若男女問わず楽しめる味、とお店が推している理由もわかります。
ふんわり、程よくしっとりしている鈴焼を一度口に入れると、大きさもちょうどいいのでパクパクと食べ進んでしまい・・・
あっという間もなく一袋が終わっちゃいます！
食べ始めたら止まらない！
優しい甘さの秘密は和三盆だそうです。
道理で懐かしい風味！
和歌山土産としても有名なお菓子だそうで、初めて食べました！
お店の写真などを探してみたら、風情のある佇まいで素敵なお店でした！
いつか行ってみたいな！
香梅堂
和歌山県新宮市大橋通3-3-4
ＪＲ紀勢本線新宮駅徒歩15分 新宮駅から886m
Tel：0735-22-3132 Fax：0735-21-6233 フリーダイヤル 0120-21-2825
ブログランキングに参加しています！読んだよ、の合図に下のボタンをクリック(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)⏬⏬
