【台湾料理】SOYS&DAYSの新作『グレープフルーツ豆花』食べてきました！
またしても行ってきちゃいました、台湾粥のお店『SOYS&DAYS』！
前回→台湾粥、美味しすぎてまた食べに行っちゃいました！『SOYS&DAYS』
もう完全にハマりましたよね！美味しすぎて！
熊本は今TSMCという台湾の会社が進出してきているので、台湾料理が激アツなんです！
スーパーにも台湾食材が販売され始めました！
そういうわけで、台湾料理のお店が徐々に増えつつあります。
台湾料理『SOYS&DAYS』のお粥はとても味わい深くて、ベアたん大好きです(*´ω｀*)
今回は新作の期間限定『グレープフルーツ豆花』が出たということで、早速行ってきました(*´ω｀*)
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もう、メニューはお店に入る前にすでに決まっていたので、お店に入るなりカウンターで注文です！
お粥は初回に食べて完全にハマった干しエビのお粥にしました。
本当は9月限定の牛の麺とすっごく悩んだんですよねー！
でも旅行でちょっと疲れていたので、優しいお粥を選びました！
安定の優しい味！
グレプフルーツ豆花はこんな感じ！
食。
大人っぽい味！
初回のティーゼリーと、前回のライチは結構甘い感じだったんですが、さすがグレープフルーツ！
さっぱりした味です。
グレープフルーツ果肉の、少し苦味もあるような深い甘さと、マスカルポーネのまろやかさがあわさって好相性。
梨のコンポートのシャクっとした食感もあって食感も楽しいです。
グレープフルーツゼリーが甘みをプラスして。
豆花のとろっとした優しさと合わさると全体的に柔らかいイメージになります。
今回はトッピングしてもらいませんでしたが、黒タピオカも合いそうです。
マスカルポーネと豆花、合いますね！
どちらも柔らかい味をしているんですが、主張し合わないのにどちらもほんのり風味が合わさって相乗効果でした！
今回もホッとする味で安心しました(*´ω｀*)
もう完全にハマりましたね・・・
ちなみに、全品テイクアウトOKなので、今度は持ち帰りもしてみようと思います！
SOYS&DAYS（ソイズアンドデイズ）
平日 11:00〜18:00
土日 9:00〜18:00
火曜日定休
全商品持帰り可能(酒類不可)
TEL 096-324-1313
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