【業務スーパー】業スーのオススメ材料でオトクに恵方巻!

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今年は恵方巻、自分で作るかどこかで買うか迷っていたんですけど。。。

同居の友達が作ってくれる、ということで計画を練り練り。

業スーこと業務スーパーで、オトクに材料が揃うとの情報を仕入れ、早速行ってまいりました!

じゃーん!!あと、写真を撮り忘れたんですけど、焼海苔とネギも買ってきました!

スモークサーモン、サーモンたたき、まぐろたたき。

今回はこちらの材料で『トロタク巻』と『スモークサーモンとサーモンたたき巻』の2種類を作ってもらいました!

 

酢飯に使ったのはこちらのお酢。

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こちらのお酢は甘味があるので、ほんの少しお砂糖をプラスするだけですし酢に早変わりします。

ただ、黒酢なので、ご飯が少し黒くなるので、それが気になるという方は

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こちらのカンタン酢を使うといいですね。

 

ネギと玉子も業スーで購入してきました。

たくあんだけ買い忘れたので近所のスーパーで購入しました。

巻き簾を敷いた上に海苔を乗せ、ご飯を乗せます。

下は5ミリくらい、上は2センチくらい残してご飯を乗せます。

真ん中あたりに具を乗せて

(まぐろのたたきやサーモンたたきなどの具は袋の端っこを三角にちょっと切り取ると、生クリーム袋のようにして直線に出すことが出来ます)

具を手で支えるように持ちながら、一気に巻き込みます。

最後にキュッと力を入れて、握ります。

完成!!

ちょっとボリューム過多になっちゃいました・・・

実は、巻き簾を買い忘れて・・・

ダイソーの蕎麦皿についてたすだれで代用したのが敗因の1つ・・・

ダイソーの蕎麦皿

巻き簾は買ったほうがいいです!絶対!

 

すんごく美味しかったです。

特にトロタク巻はおすすめ。

さぁ、いよいよ春が来たぞー!!

 

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