台湾粥、美味しすぎてまた食べに行っちゃいました！『SOYS&DAYS』
前回、8月7日に食べに行った上乃裏通りにある『SOYS＆DAYS（ソイズアンドデイズ）』さん、どうしても食べたいものがあって、また行ってきちゃいました！
前回頂いたお粥と豆花は→とろっと優しい台湾粥・豆花 『SOYS&DAYS』
今回は、前回お邪魔したときに気になっていた、多分期間限定の・・・
こちら！
キムチ粥と、ライチ豆花（トウファ）です！
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両方とも夏限定なんです！
なので、どうしても食べたくて行ってきちゃいました！(*´ω｀*)
夜食を食べる予定があったので、豆花は小サイズにしてもらいました。
ランチタイムを外れていたので小鉢はついていません。
このキムチ粥とライチ豆花・小で税込み1900円でした(*´ω｀*)
食。
ベアたんは辛いものは結構苦手なのですが、このキムチ粥は美味しく完食しました！
キムチは辛いけれど、辛いだけじゃなくて深みのある旨味があって。
様々な材料で作られている深い味キムチです。
ひき肉でボリューム感があり、エビがかなり旨味を引き出しています。
そしてそして、この写真では見えないのですが、なんと下に玉子が隠れていました！
なので、キムチの辛さも優しく和らいですっごく美味。
辛さと旨さとまろやかさと優しさが融合していました！
おかわり欲しかったくらい・・・
ライチ豆花は思った通りのドンピシャの味！
ブルーのゼリーはレモンゼリーだそうです。
綺麗な色が海を思わせて爽やかな気持ちになりますね。
色だけでなく、味も爽やかです。
レモンの爽やかさと豆花のまろっとした優しい甘み、ライチの酸味と甘味が合わさって、甘酸っぱい恋の味っていう感じ。
レモンははちみつ漬けだそうで、酸っぱすぎず程よい酸味でした。
ライチをそのまま以外で食べるのは初めてだったんですけど、シロップ漬けになることでより甘みが引き立つんですね。
こちらもこのあと食べる予定がなければおかわりしたい味でした！
さっぱりしているのでつるっとイケます！
そうそう、まだ期間限定のものに、麺があって・・・
これは制覇せなばならぬ、と今また食べに行く計画をネリネリしています！
ぜひ行ってみて！
SOYS&DAYS 台湾料理店台灣スイーツ豆花と中華粥のお店
平日 11:00〜18:00
土日 9:00〜18:00
火曜日定休(8/15は営業します)
全商品持帰り可能(酒類不可)
TEL 096-324-1313
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