爽やか!DEAN&DELUCAのトーキョーブレンド
↑↑↑こちらの投稿のハウスブレンドを飲み終わりまして。
楽しみにしていた、DEAN&DELUCAのトーキョーブレンドをいよいよ開けてみました!
テイスティングノートはライム、オレンジブロッサム、ハニーとなっています。
ケニアのニエリ地区の豆とブラジル・ハイーニャ農園のオリジンを合わせたブレンドだそうです(*´ω`*)
こちらは粉でのお届けでした。
キャニスターに開けてみると、豆の香りが爽やか。
はちみつの甘い香りもほのかに香ります。
パッケージにはライトローストと書かれていました。
豆の色は浅くもなく、暗くもなく。
淹れてもらいました(*´ω`*)
まぁ、何にでもミルクを入れてしまうのはいつものこと、ご了承下さい。。。テヘ・・・
一口、口に含んでみると、鼻に抜ける強めの酸味が気持ちいい。
苦味はそんなに強くなくて、それでいて味はしっかりと濃く感じます。
でもこの酸味、強いだけじゃなくてどこか上品なイメージを感じます。
酸味が強いと言うと酸っぱさをイメージされるかもしれませんが、どちらかというとクリアな、爽やかな味という言葉が近いかも?
雑味はそれほど感じなかったです。
甘いはちみつの香りが口いっぱいに広がって・・・それでいて、甘すぎるということもなくて。
シトラスの香りっていうのはあんまりわかってなくて(←味音痴)、でもこの後味が爽やかなのはそうなのかなぁと思ったり。
ミルクを入れてしまいましたが、これはブラックで楽しんだほうがより美味しいかもしれません。
フレーバーにはちみつが入っているので、ベアたんのように甘さが欲しい人は、お砂糖じゃなくてはちみつでより甘さを出してもいいかも。
この、DEAN & DELUCAのコーヒーのシリーズを飲んだのはまだ2種類目ですが、どちらも納得の味。
すごく美味しいし、自然なフレーバーで、いつもと違うリッチなコーヒータイムを楽しんでいます。
今まで結構フレーバーコーヒーって敬遠していたので、目からウロコでしたね。
機会があったら違う種類を買ってみようと思います!
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