【簡単レシピ】冷蔵庫に何もない時大助かり!レンジで『醤油鶏チャーシュー』作ってみた!【レンジで簡単調理】
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昨日は買い出し前で、冷蔵庫のものもほとんど切らしていて・・・
そんな時役立つのが鶏肉レシピ。
中でもレンチンレシピは時短大助かりレシピです!
ベアたんがよく鶏肉で作るレシピをご紹介しますね!
地味だけど美味しいんです。
レンジで簡単鶏チャーシュー(1人分)
- 鶏もも肉 1切れ
- ☆醤油 大さじ2
- ☆酒 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆ニンニク 好きなだけ
- ☆ごま油 小さじ1
- 鶏もも肉は、皮にフォークで数か所穴を開けておく
- ☆の調味料を耐熱容器に合わせる
- 調味料に鶏ももをくぐらせる(時間があるときは30分くらい漬け込む)
- 600Wのレンジで3分加熱し、鶏肉をひっくり返し、更に3分加熱する
- そのまま蒸らす
ネギがあるときはネギも一緒にチンすると更に味が深まります。
この日はネギもなかったので、チンしたあとに冷凍ネギを散らしました。
ネギと白米とよく合います!
味がしっかりしていて甘辛くて美味しいー(*´ω`* )
白米ほんとに何杯でもいけちゃいます。
この日は洗い物を出すのが面倒だったので、調理したガラスタッパーでそのままいただきました。
ガラスタッパーはダイソーさんで440円くらいで売ってるやつです。
ちょうど鶏肉1枚分入るので重宝しています。
美味しいからやってみてね!
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