【熊本グルメ】2025年8月オープンの噂の無農薬『甘味処うさぎ農園cafe』堪能してきました！【カフェ巡り】
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昨日は妹と甘味デートしてきました！
最近噂になっていて、とても気になっていたカフェです。
合志市須屋に、なんとオープンしたばかり！
『うさぎ農園cafe』さんです！
⏩️うさぎ農園HP
この、HPのうさぎ農園さんの直営のカフェなんです。
駐車場は6台ほど。
朝は10時のオープンです。
朝10時少し過ぎについたのに、もうすでにお客さんが！
駐車場に車を止めて、ゆっくり東へ顔を向けると、入口があります。
ビワの木などが植わっているお庭を通って、素敵なドアを開けました。
店内は落ち着いた木目調で、とてもオシャレ。
いろんなところにドライフラワーが飾られていました。（農園でとれたものなのかな？）
席に案内していただき、メニューの説明を受けます。
ハーブティーとみたらし団子がおすすめメニューです。
この他にも、レジ前の棚に焼き菓子やワッフル、ドーナツなどもあり、それを選んで店内で食べることもできます。
今回ベアたんは、ワッフルとみたらし団子、そしてドリンクはデザートフラワーシロップドリンクのアップル＆シナモンをヨーグルトでお願いしました。
みたらしは焼けるまでに5分くらいかかるそうなので、セルフでお冷をいただき、ゆっくりと待ちます。
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ゆっくりと待っていると運ばれてきました！
お団子もワッフルも、うさぎ農園で採れた米粉を使用されているそう。
ヘルシーだし、優しいですね！
ワッフルはさっくり。
自然な甘みがあり、思わず顔がほころびます。
みたらしはもちっとしていて、お米感がまだ少し残ったような、独特な食感が嬉しい。
みたらしのタレはお醤油正統派。
甘すぎず、さっぱりと、出汁感もあって、いくつでも食べれそう！
ドリンクはフルーティーな甘さがヨーグルトとぴったり。
下に溜まっているシロップをよく混ぜていただきます。
これもうさぎ農園で採れたシロップだそうです。
ヨーグルトの酸味と、シロップの甘み、そしてマンゴーが入っていて、夏にぴったり、うっとり。
店内はゆっくり過ごせる感じですが、テイクアウトのお客さんも結構多くてびっくりしました。
みなさん、みたらしめっちゃ頼んでました。
妹とは9月の東京行きをゆっくり打ち合わせて、2時間ほど腰を据えていたのですが、その間も次々とお客さんが入ってきて。
甘味処なのに、おやつタイム前にこんなにお客さんが来るとは！
内装も可愛いし、気分がアゲアゲになること間違いなしです。
レジ前の棚には、うさぎ農園さんのドレッシングや、薬味の瓶、それにトートバッグの販売なども。
ガラス作家さんの美しいグラスもあったりして、始終うっとりできる空間づくりでした。
それに、何と言っても接客が丁寧。
調味料の説明なども細やかにしてくださいます。
妹はドーナツをテイクアウトしました(*´ω`* )
癒やされ空間だったので、合志市付近に来られる方は、ぜひ行ってみてください！
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