【北海道グルメ】釧路のマオズショップで味わう本場ジンギスカンの極み【マオズショップ】

2024年10月19日

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釧路のマオズショップさんで、かなり前に購入していたジンギスカンをやっといただきました！

夏暑すぎて、台所でしか焼肉が出来ないので取っておいたんですよね。

北海道本場のジンギスカンを食べるのは実は初めて。

ホットプレートで焼きながらいただくことにしました！

⏩️マオズショップ

解凍したお肉はこんな感じ。

もう、見るからにジューシーです！

冷凍便で届くので、早急に焦っていただかなくてもいいというのも便利です。

ジュー。

ジンギスカンをいただくのは初めてなので、焼き具合がどのくらいなのかがちょっと難しかったです。

 

 

食。

柔らかい！！

臭くない！！

でもラム特有の甘い香りがします。

タレも美味しいですね・・・

北海道の人はこんな美味しいものを食べているのか・・・

タレが肉に絡んで、さらに美味しさが引き立ちます。

甘みのあるタレが食欲をそそります。

口に運ぶたびに、肉の柔らかさとラム独特の風味がふわっと広がって、噛むたびにジューシーな旨みが溢れ出します。

焼き具合に迷っていたのも最初だけ。

今では、じっくり焼き色がついたラムの香ばしさに夢中になっています。ラム肉って、こんなに美味しかったんだ…と感動しながら、次々と箸が進みます。

通販で買った時におまけとしてついていたお肉なので、量は少なめだったため、あっと言う間に完食。

すっごく美味しかったです！

柔らかさにびっくりだよね・・・

主に海産物を中心に扱っていらっしゃるマオズショップさんですが、またジンギスカンなども出してくれたら食べたいなぁ！

北海道の味覚、うまうまです！！

 

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