【熊本グルメ】大好き!味千ラーメン!【ラーメン】
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好きなんですよ、味千ラーメン。
ベアたんが小さい頃からありまして、ラーメンと言えば、というくらい味千を食べてきました。
昔はベアたんの家から1番近かった味千は出前をしてくれていて、ホントもう、ラーメンと言えば!味千です。
実は昔はラーメン得意じゃなかったんです。
すごい猫舌な上に啜るという行為が得意ではなかったため、別の器に移さないとラーメンが食べれず、そのため伸びてしまい、美味しいタイミングを逃していました。
ですがおとなになったんですよね・・・
あと多分場数を踏みました。
近年、ラーメンどんぶりから直接食べることができるようになりました。
なので張り切って麺タル活動をしています。
この日はサクラマチクマモトにある、味千ラーメン✕桂花ラーメンにお邪魔しました。
味千が食べたくて!
ここの店舗さんは味千も桂花も両方楽しむことができます。
スタンダードな味千ラーメンを注文しました。
食券を購入して席で待っていると、食券番号で呼ばれて受取カウンターで受け取る方式です。
キタ──ヽ('∀’)ノ──!!
トッピングは受取カウンターに色々用意してあるんですけど、とりあえずノーマルで!
キクラゲが入ってるのが特徴です。
食。
豚骨の!濃い!美味しい・・・
とろみがあるスープ。
多分本州のラーメンより塩気も強めかもしれません。
ガツンとニンニクが聞いた黄金のスープ。
力強さがあります。
この茶色い油は『千味油』と言って熊本ラーメンの特徴です。
この油が豚骨スープにコクと旨味を足します。
今回はかけていないのですが、トッピングにフライドガーリックをかけて食べるのがセオリーです。
もうね、ニンニクマシマシ!すんごく美味しいんです。
チャーハンを一緒に頼むかすごく悩んだんですが、急な仕事が入ったためラーメンだけで断念して帰宅しました。
味千ラーメンは日本全国68店舗展開しているので、ぜひお近くの味千、行ってみてください(*´ω`* )
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