【熊本グルメ】帰ってきた。ほっとするBAR『BLUE』【バー】

2025年12月11日

先週、久しぶりに銀杏中通りにあるバー『BLUE』さんにお邪魔してきました。

いつも行きたいんですが、夕飯を準備しなければならなかったりと時間の制約があるので、なかなかお邪魔できないのです。
ただ、このバー、ブルーさんは夜7時オープンなので、夜の時間が短いベアたんでもたまにお邪魔することができます。
THE GINNANビルのエレベーター、4階のボタンを押して、ゆっくりと待ちます。

入口は左側。

この日は本当に時間がなくて、でも1杯だけ・・・とお邪魔しました。
ドアを開けると「あら、お久しぶりです！」という声と共に出迎えていただけました。

「今日は1杯だけいただきたくて・・・」と伝えると、どうぞどうぞ、と。
この日はまだ7時半を回ったくらいの時間だったので、カウンターにベアたんともう一人のお客様だけでした。
すぐに飲みたかったドリンクを伝えます。
「オレンジを使って、弱めでお願いします」
いつもオーダーはこんな感じ。
すると、「甘めがいいですか？今日はさっぱりめですか？」など、簡単に聞いてくださいます。
この日は甘めをオーダー。
すぐに丁寧に作ってくださいました。

ウォッカトニックなども好きなんですが、このお店のフレッシュフルーツのカクテルは本当に美味しいんですよね。
なので、いつもお任せで作っていただいています。
名前があるカクテルなのかも知れませんが、ベアたんはお酒には疎いので名前はまだ知りません。
この日は久しぶりだったので近況を尋ねていただいたりと、少しスタッフさんとお話もしました。
いつも他の人の話をうんうん・・・と聞いているのが好きなので、端っこに座るんです。
スタッフさんと今描いているものについての話などを少しして、とても楽しい夜になりました。