【カップ麺】濃厚なのに優しい一杯 ― サンポー食品「井手ちゃんぽん」を食べてみた【サンポー】
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今日は、ずっと気になっていたサンポー食品のカップ麺「井手ちゃんぽん」をご紹介します!
発売当初から「具が多い」「スープが本格的」と話題になっていた商品で、九州のご当地名店の味を再現した一杯と聞けば、試さずにはいられませんでした。
めっちゃ探していたら、いつものスーパーにちょんまーっと置いてありました!!
■ 「井手ちゃんぽん」とは?
「井手ちゃんぽん」は、佐賀県武雄市に本店を構える人気店「井手ちゃんぽん」の味を再現したカップ麺です。
お店の一杯は山盛りの野菜と濃厚な豚骨スープで知られていて、地元では行列が絶えないほどの人気ぶり。
その雰囲気を自宅で気軽に楽しめるようにしたのが、サンポー食品のこの商品です。
サンポー食品といえば「焼豚ラーメン」で有名ですが、この「井手ちゃんぽん」にも同じように、九州の味を忠実に届けたいというこだわりが詰まっているように感じました。
開封。
内袋は4つです。
なんと、かやくが2つ!
✄- – – – – – お湯を入れて5分 – – – – – ✄
完成です。
フタを開けるとまず驚かされるのは、かやくの量。
特にキャベツが山盛りで、麺がまったく見えないほどです。
お湯を注いで待っている間から、野菜の甘い香りが漂ってきて、期待が高まりました。
実際に「麺が見えないほどのキャベツ」という感想は多くの口コミでも見られていて、ベアたん自身も一口食べる前から「具沢山」という言葉に納得してしまいました。
いざ食べてみると、まず嬉しかったのがキクラゲが入っていたことです。
コリコリとした食感はちゃんぽんの重要なアクセントですが、カップ麺では省かれてしまうことも多い具材。
それがしっかり入っているおかげで、食感のリズムが心地よく、口コミで「アクセントが効いている」と言われていたのも頷けます。
麺は太めでプリプリ。
油揚げ麺でありながら歯切れが良く、食べ応えも十分です。
多くの人が「生麺に近い」と表現していて、ベアたんも同じ印象を持ちました。
ちゃんぽんの“太麺らしさ”をきちんと再現しているところが、この商品の大きな魅力です。
スープは一口目から「豚骨ベースだな」と感じる濃厚さ。
ただし、重たくはなくて野菜の甘みが溶け込んでいるので、意外なほどすっきりしています。
別添の調味油を加えると、炒め野菜のような香ばしさが広がり、味に立体感が出ます。
口コミで「濃厚なのに飲み干した」という声が多かったのも納得で、ベアたん自身も気づけばスプーンが止まらず、ほとんどスープを飲み干してしまいました。
「ちゃんぽんというより豚骨ラーメンに近い」という意見もありましたが、確かにその通りだと思います。
海鮮の旨味よりも豚骨の濃さが前に出ていて、とんこつラーメン好きの私にはむしろ嬉しいポイントでした。
■ 井手ちゃんぽんの魅力
食べ終えて感じたのは、このカップ麺には“ちゃんぽんらしさ”と“カップ麺らしからぬ本格感”の両方が備わっているということです。
まずは具材。
キャベツのボリュームに加えて、キクラゲや大豆ミートのチャーシュー風具材まで入っていて、ひとくちごとに違う食感を楽しめます。
「キャベツが山盛り」「具が豪華」と絶賛されていましたが、これは実際に食べると強く実感します。
次に麺。
太くてプリプリ、しっかり噛み応えがあり、具材との相性も抜群です。
油揚げ麺でここまで満足感を出せるのはすごいと感じました。
そしてスープ。
濃厚な豚骨をベースに、野菜の甘みと調味油の香ばしさが重なって、奥行きのある味わいになっています。
確かに「濃い」と感じる人もいるかもしれませんが、ベアたんには“ちょうどいい塩梅”。濃厚なのに重すぎない、絶妙なバランスでした。
「井手ちゃんぽん」は、まず間違いなくちゃんぽん好きの人にはおすすめできます。
ただ、それだけでなく、普段とんこつラーメンをよく食べる人にも強く推したい一杯です。
また、カップ麺でもしっかり野菜を食べたい人にとってもぴったりです。
キャベツやキクラゲがたっぷり入っているので、ただ麺とスープを食べるだけではない満足感が味わえます。
口コミで「野菜を食べている感覚がある」と言われていたのも納得です。
逆に、あっさりした味を好む人には少し重たいかもしれません。
その場合は、お湯を少し多めに入れて調整すれば、より食べやすくなると思います。
サンポー食品の「井手ちゃんぽん」は、麺・具材・スープの三拍子が揃った、大満足のカップ麺でした!
キャベツたっぷりの具材は見た瞬間に嬉しくなりますし、キクラゲが入っているのもポイントが高い。
麺は太めで食べ応えがあり、スープは濃厚なのにすっきりとしていて飲みやすい。
口コミで「一番美味しい」と絶賛されているのも大げさではないと感じました。
「今日はがっつり食べたい」「野菜もしっかり摂りたい」そんな気分の日には特におすすめです。
スーパーや通販で見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね!
きっとあなたの“お気に入りの一杯”に加わると思いますよ。
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