【東京純豆腐】東京純豆腐の『牡蠣スンドゥブ』で温まるランチ【スンドゥブ】

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少し寒くなってきたので(それでも熊本はまだ暖かいと思う)久しぶりにスンドゥブを食べてきました。

『東京純豆腐』さんです。
いつも行くモールに入っているんですよね。

この写真のメニューにはないけれど、立て看板で『牡蠣スンドゥブ』と書いてあるのを見て、たまらなくなりました!
早速注文。
塩スープの1辛にしました。
辛いのは苦手なんですが、ここの1辛はそんなに辛くないので食べれるんです。
ライスは小盛りにしてもらいました。
トッピングにチーズをプラス。
牡蠣スンドゥブが1580円、トッピングのチーズが150円です。

程なくしてベルで呼ばれました(*´ω`* )

韓国海苔もついてくるんですよ。
なので、ご飯は普通盛りにする方も結構多いみたいです。

具がしっかり煮込まれて、沈んでいますが、牡蠣がしっかり入っています。
あとはあさりとか。

チーズをイン!!
とろーっと溶け出すのを見るのもまた楽しいです。

食。
ぅん((´д`*)ぅん
もう鍋自体から牡蠣の香りが漂っていて幸せです。
辛さは少しあるけれど、このくらいなら小学生でも食べれるかも。
塩がしっかり効いています。
豆腐をつるりと。
塩と唐辛子が豆腐でまろやかになり、たまらない風味に。
牡蠣はぷっくらしていて、ミルク部分もしっかり。
具と混ざることによってまろやかになるのも本当にたまらない!
ご飯との相性もバツグン。
スプーンで丁寧にスープを掬いながら、白ご飯をパクリ。
韓国海苔をかじりながらだとなおさらのこと美味しいです。
牡蠣のゆるりとした食感を十分に楽しみました。
チーズはやはり合いますね!

しっかりと堪能したら、かなり体が温まりました。
冬はやっぱりスンドゥブの季節だなぁと。
実は以前はスンドゥブ、食わず嫌いだったんですよね。
でもある日、焼き肉屋さんで牡蠣フェアがあったときに、牡蠣スンドゥブを食べて感動したんです。
以来、時々スンドゥブは食べています。
あー、美味しかった!

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Posted by bear-tan