【スンドゥブ】心も体もぽっかぽか♪ 東京純豆腐の海の恵みたっぷりスンドゥブランチ【東京純豆腐】
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昨日は病院の待ち時間にスンドゥブ屋さんに行ってきました！
去年初めてスンドゥブを食べた時から美味しいなぁと思っていて。
そしたら、去年よく行くモールに『東京純豆腐』さんがグランドオープンしたんです！
これはぜひ行ってみなきゃ・・・と、冬を待っておりました！
冬限定のメニューもあったけど・・・
まずはスタンダードなところから！と、『海の幸スンドゥブ』をチョイス！
飲み物はどうしようかな、と思いましたが・・・
すごく美味しそうだったので、いちごミルクのタピオカドリンクをチョイス。
ご飯の量は少なめにしてもらいました！
ご飯の写真を撮り忘れたのですが、海鮮5種入って、ご飯と韓国海苔がついて1500円！
いちごミルクタピオカは650円でした。
めっちゃ熱々！！
辛いのは苦手なので、1辛にしました。
フーフーしながらいただきます。
わ、結構辛い。
でも、旨味がふんだんなので、辛さがさほど気になりません。
海鮮はタコ、あさり、ハマグリ、エビ、ホタテが入っていました！
お出汁がしっかり効いてて美味しいー(*´ω`* )
海鮮の旨味もしっかり。
豆腐はとろっとしていて、豆花のような柔らかさです。
熱々をちゅるちゅるといただいていきます。
ご飯がめっちゃ進む。
辛さがじんわり舌に広がるんだけど、お出汁の深い旨味がそれを包みこんでくれるから、ただ辛いだけじゃなくて「もっと食べたい！」って気持ちになるんですよね。
そして韓国海苔！
これがまた最高の相性で、ご飯に乗せて食べると香ばしさが加わって、さらに美味しさ倍増！
思わず、ご飯もう一杯いけるんじゃないかと思いました。
食べ進めていると、これは寒い日にピッタリだなぁと思いました。
体の芯からポカポカ温まるし、スンドゥブの熱がずっと続くので、最後の一口まで温かいのが嬉しい(*´ω`* )
冬に合う最高のごちそうですね！
さて、スンドゥブを堪能したあとは、いちごミルクタピオカの登場です✨️
正直、辛いものの後に甘い飲み物はどうかな～と思っていたんですが、これが大正解でした！
いちごの甘さとミルクのコクが絶妙で、ピリ辛の口の中を優しくリセットしてくれる感じ。
タピオカももちもちで食感が楽しく、ちょうどいいバランスでした。
辛いものを食べた後って甘いものも欲しくなるんですよね。
不思議と、この組み合わせがしっくりくるのも『韓国料理+デザート』の良さなのかもしれませんね。
本当に美味しくて、大満足のスンドゥブランチでした！
また訪れて、心も体も温めに行きたいなぁと思います！
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