【唐津グルメ】チャーハンには何を添えようか問題―マルサンフーズの『いかしゅうまい』【冷凍食品】
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昨夜の夕飯は、冷凍ご飯を消費しないといけなくてチャーハンでした。
しかし、チャーハンのおかずがない・・・
そう思いながら、通院後に近くのスーパーにお昼を買いに行きました。
チャーハンのあてはあるかな・・・
冷食の餃子とか、クックドゥの麻婆豆腐とか、楽にできるものがいいな、と思いながら魚コーナーを彷徨っていたところ。
発見しました！
写真を撮り忘れたのですが。。。
『いかしゅうまい』！
しかも、呼子のイカと書いてあるじゃないですか！
株式会社マルサンフーズさんの、冷凍いかしゅうまい。
レンチンだけでできると書いてある。
もうこれは一択でしょう！
夕飯のチャーハンを友だちに作ってもらいながら、いかしゅうまいの作り方を見る。
容器を移し替えて、水を少しかけ、ラップをしてレンチン。
500wで3分でOK!
できました・・・
艷やかないかしゅうまい。
ここまで来て、もしかしていかしゅうまいって食べたことがないのでは？と振り返る。
チャーハンも無事完成。
食。
ぅん((´д`*)ぅん
イカの風味、ふんだんにする！
そして、柔らかいのにしっかりした歯ごたえ。
いかしゅうまいの中身は普通のしゅうまいと同じで、すけとうだらのすり身ですね。
この皮の部分がイカかな？
最初は何もつけずに一口。
優しいイカの風味が口いっぱいに広がって、2010年頃、呼子にニコニコ超会議に行ったことを思い出す。
次は味ぽんをつけて。
味にメリハリがつきましたね！
これ、いかしゅうまいって何つけて食べるかググったんです。
次は辛子もつけて。
クーッ！
旨い！
イカの風味が、辛子の辛さと味ぽんで引き出されて、最高の味がします！
チャーハンとの相性もよく。
これ、日本酒ちびちびやっても、ビールでも美味しそう。
呼子に吹いていた海風を思い出し、懐かしい気持ちも混ざって切なくなっちゃいました。
とにかく美味しかったので、もし見かけたら買ってみてね！
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