【茨城グルメ】メロン王国茨城の山一ファーム『クインシーメロン』いただいてみた!
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ジュルリ、ジュルリ。
メロン大好きです(*´ω`* )
今年も茨城の友達が茨城メロンを送ってくれました!
茨城県鉾田市の山一ファーム(ヤマイチファーム)さんのクインシーメロンです!
茨城県はメロンの生産が日本一なんです。
ベアたんが住む熊本もメロンの生産は有名なのですが、産出額は到底かなわないほど茨城はメロン王国なんです!
実は、一昨年、昨年と違う種類のメロンをいただきました。
そして今年も違う種類。
こんなにも違う種類のメロンがたくさんあるなんて素敵すぎます!!
顔より大きなメロンが届きました!!
収穫日が記載してあって、収穫日から5日~10日ほどすると食べごろだそうです。
実はこの追熟、甘さが変わるわけではないそうです。
好みの柔らかさになるまで待つことが追熟だそう。
ベアたんは9日ほど置きました。
すっごいいい香りが漂って来たところでいただきます!!
いい感じに熟してるー(*´ω`* )
クインシーメロンは果肉が思ったより歯ごたえがしっかりしていました。
しっかりしたメロンを食べている感じ。
香りは豊潤で、甘さもばっちり!
パフェなんかにしても合いそうだなぁと思いました。
前回いただいた種類を忘れたんですけど、前回いただいたメロンより鋭目の甘さがありました。
山一ファームさんがオススメしていた、種の部分をドリップにかけてメロンサイダーを作ってもらいました(*´ω`* )
爽やかな甘味が口いっぱいに広がってとても良かったです(*´ω`* )
そう、種のところが1番甘いんだよねー。
まるごと1玉いただいたので、今日もメロンを楽しめます(*´ω`* )
茨城のジュワッとあま~いメロン、ぜひお取り寄せして食べてみてね!
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